Liście i kwiaty mniszka lekarskiego są jednym z największych przysmaków królików, ale nie pogardzą też one jego podziemną częścią. Suszony korzeń mniszka jest twardy, gorzkawy i pełen prozdrowotnych właściwości: jako naturalny prebiotyk poprawia pracę jelit, świetnie stymuluje wątrobę do regeneracji, działa przeciwcukrzycowo (przyda się więc dla puchatych dupek na diecie). Jego twardość daje też zajęcie dla króliczych zębów na dłuższy czas, a to niewątpliwa zaleta.